Dosen AGH-Faperta-IPB : Pakar IPB Kurangi Rasa Getir pada Daun Torbangun

Pakar IPB Kurangi Rasa Getir pada Daun Torbangun

Dr. Syarifah Iis Aisyah sebagai salah satu dosen IPB, Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian telah mendalami mutasi induksi pada berbagai tanaman hias tropis.

Torbangun (Coleus amboinicus) untuk meningkatkan Air Susu Ibu (ASI). Melalui mutasi genetik, kandungan senyawa metabolit sekunder ini dapat ditingkatkan,” Tanaman ini memiliki kandungan laktagogum yang lebih tinggi dibandingkan tanaman katuk. Melalui mutasi genetik secara fisik dengan iradiasi sinar gamma, maka rasa getir yang terkandung di dalamnya dapat dikurangi.

https://www.matakota.id/news/56895-pakar-ipb-kurangi-rasa-getir-pada-daun-torbangun